La torta di verdure e mozzarella è l’antipasto giusto da preparare per gustare al meglio i sapori dell’orto. Molto semplice da realizzare, richiede pochissimi passaggi e può fare anche da piatto unico leggero per un pranzo veloce.
parmigiano
Un piatto facile da preparare che racchiude in se una serie di validi motivi per inserire questo tipo di ortaggio nella nostra alimentazione.
La carbonara alle 4 verdure è una versione vegeteriana della rinomata pasta romana. Perfetta per chi non può mangiar la carne, ma anche un’ottima alternativa per gli amanti della classica carbonara romana!