Barattieri

Barattieri

Stagionalità e disponibilità periodica del prodotto:

Formato imballaggio:

  • Casse di Legno 40×60
  • Casse in Plastica 30x50x10
  • Casse in Plastica 30x50x12
  • Casse in Plastica 30x50x17.5
  • Casse in Plastica 40x60x12
  • Casse in Plastica 40x60x15
  • Casse in Plastica 40x60x17.5
  • Casse in Plastica 40x60x22
  • Altro tipo di imballaggio su richiesta

 

Descrizione del prodotto:

I barattieri, sono meloni immaturi appartenenti scientificamente alla specie Cucumis melo. Essi, assumono diverse denominazioni in base al luogo di provenienza e alle loro caratteristiche, rappresentando dei veri e propri tesori di Puglia, meraviglie naturali ricche di ottime proprietà organolettiche.

Poco calorici , digeribili, ricchi in acqua (90%), vitamine A e C e sali minerali (potassio, sodio, calcio e fosforo), sono ideali nelle diete ipoglicemiche ed ipocaloriche.

Informazioni nutrizionali:

Diuretici e disintossicanti, essi sono consigliati per contrastare la ritenzione idrica, per eliminare i liquidi in eccesso tipici della cellulite. Ricchi in zolfo, alleviano le macchie della pelle legate all’età, hanno azione lenitiva e astringente sulla cute, riducono il gonfiore delle palpebre. Ottimi in spiaggia, gustosi sotto forma di centrifugati se frullati insieme alla frutta, hanno azione energizzante e possono essere assaporati, freschi, a metà mattina o pomeriggio.

Mese

Agosto, Giugnio, Luglio, Maggio

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